Gewürze

"Liebe und Fantasie sind die besten Gewürze."
 
Aber seien wir mal ehrlich, ohne Salz schmeckt die Suppe dann trotzdem nicht.


 
Thymian Thüring.  Gartenware
Wenn du einen Alleskönner in deiner Küche brauchst,
dann hol dir Thymian. Er ist vielseitig einsetzbar und
in der mediterranen und französischen Küche nicht
mehr wegzudenken. Er erinnert leicht an Majoran und
hat eine deftig - würzige Note. 
ab 2,50 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Wacholderbeeren gemahlen
Der mittlerweile wohl bekannteste Einsatz von Wach-
older ist der Gin. Aber die Beerchen können noch viel
mehr. Sie haben einen süßlich - herb - bitteren Ge-
schmack und geben Sauerkraut, Sauerbraten, Fisch,
Wildsoßen, Rotkohl und Geräuchertem das gewisse
Etwas.
ab 3,00 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Wacholderbeeren gesiebt
Der mittlerweile wohl bekannteste Einsatz von Wach-
older ist der Gin. Aber die Beerchen können noch viel
mehr. Sie haben einen süßlich - herb - bitteren Ge-
schmack und geben Sauerkraut, Sauerbraten, Fisch,
Wildsoßen, Rotkohl und Geräuchertem das gewisse
Etwas.
ab 3,00 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Zimt gem.
In der Weihnachtsfamilie ist der Zimt wohl der Bruder
von Vanille. Mit seinem unverwechselbarem süß -
würzig, aber auch intensivem Geschmack würzt er
alles, was mit Weihnachten zu tun hat und auch sonst
alle Süßspeisen. Allerdings kann er bei der richtigen
Verwendung auch Fleisch und herzhafte Gerichte
verfeinern.
ab 3,50 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Zimtstangen
In der Weihnachtsfamilie ist der Zimt wohl der Bruder
von Vanille. Mit seinem unverwechselbarem süß -
würzig, aber auch intensivem Geschmack würzt er
alles, was mit Weihnachten zu tun hat und auch sonst
alle Süßspeisen. Allerdings kann er bei der richtigen
Verwendung auch Fleisch und herzhafte Gerichte
verfeinern.
ab 4,90 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Zitronenschalen gemahlen
Die Zitronenschalen geben einen herb - fruchtigen
Geschmack. Sie werden hauptsächlich in der Weih-
nachtsbäckerei und zu Süßspeisen verwendet.
Auch in der asiatischen Küche sind die Zitronen-
schalen nicht wegzudenken.
ab 2,50 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Zwiebel getoastet
Eine Küche ohne Zwiebeln? Undenkbar! Bring den
Geschmack der Zwiebeln ohne Tränen an deine
Gerichte. Getoastet, getrocknet und als Granulat 
erhältlich. Sie sollten an keinem Gericht fehlen.
ab 3,00 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Zwiebel getrocknet, gekippelt
Eine Küche ohne Zwiebeln? Undenkbar! Bring den
Geschmack der Zwiebeln ohne Tränen an deine
Gerichte. Getoastet, getrocknet und als Granulat 
erhältlich. Sie sollten an keinem Gericht fehlen.
ab 3,00 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
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