Der grüne Pfeffer besitzt eine prickelnd - frische Schärfe mit einem fein-
würzigen Aroma, ist aber weniger scharf als der schwarze Pfeffer. Er ist
bestens geeignet für weiße Pfeffersoßen, Pasteten sowie sämtliche milde
Gerichte.
für die vegane Ernährung geeignet
