Honigpfeffer
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Cardamom, ganz, grün, extra
Cardamom wird für sein mild - brennendes, zitronig -
würziges Aroma und seine stark ausgeprägte Euka-
lyptusnote geschätzt. Dieses Gewürz hat seinen klas-
sischen Einsatz in Currymischungen. In Deutschland
wird es für Spekulatius, Lebkuchen und im Glühwein-
gewürz verwendet.
ab 4,30 EUR
Anis ganz
Das beliebte Gewürz für die Weihnachtsbäckerei
schmeckt ein wenig süßlich nach Lakritz und hat ein
frisches, würziges Aroma. Es schmeckt aber nicht nur
zu Plätzchen, Lebkuchen und Punsch, sondern auch
zu rotem Rübensalat und Rotkohl.
ab 2,10 EUR
Zimtstangen
In der Weihnachtsfamilie ist der Zimt wohl der Bruder
von Vanille. Mit seinem unverwechselbarem süß -
würzig, aber auch intensivem Geschmack würzt er
alles, was mit Weihnachten zu tun hat und auch sonst
alle Süßspeisen. Allerdings kann er bei der richtigen
Verwendung auch Fleisch und herzhafte Gerichte
verfeinern.
ab 4,90 EUR
Oregano
Das beliebteste Gewürz in der mediterranen Küche.
Oregano ist aromatisch und verleiht eine herb -
würzige Note. Er darf auf keiner Pizza fehlen! Außer-
dem passt er gut zu Tomatengerichten, Käse, Ge-
müse, Lammgerichten und natürlich zu allen italie-
nischen Gerichten.
ab 2,50 EUR