Hagebuttenschalen
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Beschreibung
Als Hagebutten bezeichnet man die Sammelnussfrüchte verschiedener
Rosenarten, besonders der Hundsrose "Rosa canina". Sie schmecken
fruchtig, leicht säuerlichen Geschmack und ist in ganz Europa anzutreffen.

Zubereitung: 1 gehäufter TL mit 1 großen Tasse Wasser kalt ansetzen und bedeckt
5 Minuten leicht kochen lassen.

Wichtiger Hinweis: Immer mit sprudelnd kochendem Wasser aufgießen und mindestens
5 Minuten ziehen lassen. Nur so erhältst du ein sicheres Lebensmittel.
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