Hopfen, auch "Humulus", ist eine Pflanzengattung innerhalb der Familie
der Hanfgewächse. Er schmeckt intensiv bitter und ist in Europa und
Asien heimisch.
Zubereitung: 1 TL auf eine große Tasse heißes Wasser, 10 Minuten bedeckt ziehen
lassen.
Wichtiger Hinweis: Immer mit sprudelnd kochendem Wasser aufgießen und min-
destens 10 Minuten ziehen lassen. Nur so erhältst du ein sicheres Lebensmittel.
