Die Mariendistel, auch "Silybum marianum", ist eine Pflanzengattung in
der Unterfamilie der Carduoideae innerhalb der Familie der Korbblütler.
Die Samen schmecken angenehm, leicht nussig und etwas bitter und sie
sind in Südeuropa und Nordafrika beheimatet.
Wichtiger Hinweis: Immer mit sprudelnd kochendem Wasser aufgießen und mindestens
10 Minuten ziehen lassen. Nur so erhältst du ein sicheres Lebensmittel.