Weißdorn, auch "Crataegus", ist eine Pflanzengattung der Kernobstge-
wächse innerhalb der Familie der Rosengewächse. Er schmeckt leicht
bitter und er kommt in Europa bist Westasien und Nordafrika vor.
Zubereitung: 2 TL für eine große Tasse, mit kochendem Wasser überbrühen, 5 Minuten
ziehen lassen.
Wichtiger Hinweis: Immer mit sprudelnd kochendem Wasser aufgießen und mindestens
5 Minuten ziehen lassen. Nur so erhältst du ein sicheres Lebensmittel.