Zinnkraut, auch "Equisetum arvense", ist eine Pflanzenart aus der Gattung
der Schachtelhalme innerhalb der Familie der Schachtelhalmgewächse. Es
hat einen angenehmen neutralen und dennoch aromatischen Geschmack.
Beheimatet ist es auf der nördlichen Halbkugel.
Zubereitung: 2 TL für eine große Tasse, mit kochendem Wasser überbrühen, 5 Minuten
ziehen lassen.
Wichtiger Hinweis: Immer mit sprudelnd kochendem Wasser aufgießen und mindestens
5 Minuten ziehen lassen. Nur so erhältst du ein sicheres Lebensmittel.
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